19 september 2014

Hjemmelavet müsli

Jeg havde nok aldrig troet at jeg ville kaste mig ud i noget som hjemmelavet müsli. Men jeg har bare sådan en lyst til at udvide min horisont med hensyn til alt det man selv kan lave;). Müsli er MEGET nemmere at lave end jeg troede, og så kan man jo selv vælge hvad der skal i.

14 september 2014

Små mini marengs


Disse små kys kager er perfekte som krymmel ovenpå is eller en lækker kage. De er super nemme at lave og smager så dejlig sødt.

17 august 2014

En lækker snack med rice krispies

Denne opskrift har jeg fra en kollega som havde denne lækre snack med på jobbet. Den smager virkelig lækkert og er så nem at lave. Ikke noget der skal bages. Det skal bare på køl og derefter nydes;)

15 august 2014

Hjemmelavet is af kondenseret mælk


Så har jeg endelig prøvet det her med selv at lave is. Eller det vil sige, at jeg har prøvet det masser af gange før. Men det har været de varianter hvor man skal røre i is massen undervejs, eller lave den på is maskine. Det med at røre er irriterende;) og en is maskine er ikke noget alle lige har. En anden lækker ting ved denne opskrift er at du undgår is krystaller. Så derfor har jeg afprøvet Nestle´s opskrift på hjemmelavet is.

10 august 2014

Hjemmelavet romkugler

Disse romkugler er virkelig lækre og enormt nemme at lave. Du skal bare bruge kage rester. Har du ikke selv nogen liggende kan du for eks. bruge en roulade, en mazarin tærte, lidt syltetøj og lidt kakao pulver og rom essens. Det er da nemt:)

02 august 2014

Lækker hjemmelavet æbletærte


Her til aften har vi fået en skøn hjemmelavet æbletærte med masser af kanelsukker og vanilje is. Alene duften er helt fantastisk:), men jeg elsker også virkelig kombinationen af æble og kanel.

30 juli 2014

Skumfidus slikkepinde

Så fik jeg igen kastet mig ud i at lave "slikkepinde" af skumfidus. Jeg prøvede det af for noget tid siden, da jeg fik købt en mould man kunne bruge til det. De kan sådan set bruges til lige det man har lyst til. Is, kage, skumfidus, bolche masse, chokolade osv. De er helt fantastiske.